有一種說法,早晨喝第一杯水好處多多,如有利尿、通便、促進新陳代謝、增加免疫功能的作用。然而,有些人并不喜歡喝白開水,想要在早晨喝一些其他種類的水。湘潭中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科大主任李琳醫(yī)師告訴我們,晨起喝水,以喝與室溫相同的開水為最佳,盲目地用一些其它飲品代替早晨第一杯水,對身體會有一些潛在的危害。
早晨第一杯水怎么喝
李琳醫(yī)師說,晨起喝水,喝與室溫相同的開水最佳,天冷時可喝溫開水,以盡量減少對胃腸的刺激。
研究發(fā)現(xiàn),煮沸后冷卻至20-25℃的白開水,具有特異的生物活性,它比較容易透過細胞膜,并能促進新陳代謝,增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫開水的人,體內(nèi)脫氧酶的活性較高,新陳代謝狀態(tài)好,肌肉組織中的乳酸積累減少,不易感到疲勞。
不過要注意,在頭天晚上涼開水時一定要加蓋,因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
有的人在夏天喜歡早上起床以后喝冰箱里的冰水,覺得這樣最提神。其實,早上喝這樣的水是不合時宜的,因為此時胃腸都已排空,過冷或過燙的水都會刺激到腸胃,引起消化不良腸胃不適。
早晨不能喝哪些飲品
早晨的第一杯水,除了按健康法則最好只喝與室溫相同的開水外,不宜喝下列飲品:
隔夜茶。沖泡好的茶水若放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會成為細菌、霉菌滋生的養(yǎng)分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分也會因放置時間過久而發(fā)生氧化反應,導致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養(yǎng)和保健價值大打折扣。因此,起床后,隔夜泡的茶不宜繼續(xù)喝。
淡鹽水。淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水,主要因為其能緩解便秘,但在李琳醫(yī)師看來,治療便秘光靠喝水是不一定解決得了,而是要通過飲食的合理調(diào)整。現(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會增加鹽的攝入,反而讓人覺得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常伴有水腫的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水可能會使血壓更高。
蜂蜜水。有人認為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。另外,蜂蜜中的果糖要經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用,蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。
果汁。不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏,這種做法并不可取。一是因為果汁偏甜,空腹喝會影響食欲,吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境,尤其是早晨,如果吃了涼的食物,會刺激腸胃,影響消化吸收。
碳酸飲料。碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分,在代謝中還會加速鈣的排出,以及增加機體對水分的需求,早晨最好不要喝。
供 稿 宣傳科